工藤静香 マヨネーズまでヘルシー!豆乳ベースのお手製ソース披露
2022年11月25日 19:02
芸能
また「カルパッチョなどにも合いますし、ケールの粉を加えれば、翡翠マヨになります!栄養もアップ もちろん卵を使ってのマヨも良いのですが、茹で卵にたっぷり乗せて食べたかったので豆乳にしました。ブルーベリーの粉や紫芋、唐辛子、色々アレンジができるので、お皿の上が華やかになりますね!ブレンダーやミキサーをつかわないなら泡立て器を使います。私は旧式すぎるバーミックスを使用しています」と記し、「オリーブオイル3豆乳2 (塩、糖類おこのみで)先ずこれで混ぜます。固くなったら お酢1 後、ケールを使い翡翠マヨ ブルーベリーや紫芋の粉でアメジストマヨ 塩分を入れずにアンチョビを入れても美味しいです!」とレシピも披露した。
フォロワーからは「めっちゃ可愛い盛り付けで美味しそう」「きれいな翡翠マヨ」「豆乳マヨでヘルシーにお野菜いっぱい食べれるね」「ソースまで身体に優しいのですね」「マヨが宝石に 見た目も体にも最高ですね」などの声が寄せられていた。