料理研究家・リュウジ氏 料理人から「外道レシピ」の指摘に猛反論 「外道もクソもねえ、知恵を絞れ」
2022年12月31日 12:01
芸能
![料理研究家・リュウジ氏 料理人から「外道レシピ」の指摘に猛反論 「外道もクソもねえ、知恵を絞れ」](/entertainment/news/2022/12/31/jpeg/20221231s00041000226000p_view.webp)
さらに「マジでめちゃくちゃ炎上しそうな返信を返してしまいました。本当に申し訳ございません。しかし本心です」とし、「これ勘違いしてほしくないのは、基本に忠実に作った料理に価値が無い訳じゃないんです 基本に忠実に、そして手間暇かけた料理にはとてつもない価値と需要があります ただ私達料理研究家は料理人の方とは違い、手間をかけた商品を売る仕事ではなく有益な情報を作る仕事なのです つまり職種が全く違う」と補足した。
フォロワーからは「お金をもらって人に食べさせてる人はこだわるべきだけど主婦が求めているのはそこじゃない いかに時間も手間もコストも減らして美味しいもので家族を満足させられるかなのです 外道とか知らんし ということでリュウジさんのレシピにどれだけ助けられていることか」「色々ご意見あるのかもしれませんが、確実に言えることは、私はリュウジさんのレシピと笑える動画に助けられています」「料理人はお金貰って料理提供してるんだからプライドとかレシピへのこだわりとかあるのは当然」「飯は美味ければok」「邪道でも料理が美味しければ良いと思ってます」などとコメントが寄せられた。