王将戦 藤井王将ランチは掛川牛の麻婆豆腐 羽生九段は遠州黒豚と掛川野菜のトマト煮込み
2023年01月08日 12:40
芸能
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藤井が選んだ麻婆豆腐には、地元のブランド牛「掛川牛」を使用した一品。ネギや豆腐も含め、全て地元産だ。ホテルのスタッフは「藤井王将は辛いのが苦手との情報を聞きましたので、辛さは少し控えめ。山椒を別で盛っています」と話した。
羽生チョイスのトマト煮込みのワンポイントは、ボトルで置かれた掛川産のオリーブオイル。「トマト煮込みにはもちろん、パンやサラダに自由にかけていただきたい」とアピールした。掛川産の自家製塩ベーコンも、味わいを引き立てている。
両メニューはともに、同ホテルのレストランにて食事可能。「掛川牛の麻婆豆腐」は今月15日まで、「遠州黒豚と掛川野菜のトマト煮込み」は今月16日から少々内容を変更して新メニューとして提供されるという。