かまいたち山内「M―1に初めて決勝残ったよりうれしい」 自身が考案した「燻製寿司」に亀梨和也が大絶賛
2023年05月01日 20:48
芸能
これには山内自身も「おもろ」と笑みがこぼれ、ギャル曽根も「おもしろい」と目を丸くした。フタを外すと、煙の中からお寿司が登場するスモーク演出には自然と拍手が起こった。
この「燻製」というアイデアについて山内は「大阪で(千鳥の)ノブさんに燻製しか出さないお店に連れてってもらった。めちゃくちゃおいしかった」とヒントをもらった。「熟成系のうまさはよく聞くやん。燻製攻めていったら新しいと思う」としてシャリごと桜チップで3分間燻製し、スモーク演出を付け加えた“映えるお寿司”が完成した。
スタジオに「燻製寿司」が登場し、亀梨がフタを開けると「いい香り」と匂いから食欲を刺激された。そして試食すると「おいしい」と顔が自然と笑顔に。この言葉に山内は右手を高々と上げてガッツポーズ。さらに亀梨が「口の中で燻製がいい感じ。贅沢で芳醇で。贅沢してるな」と絶賛の嵐。ギャル曽根も「劇的においしい」と絶賛。2人の高評価に山内は「M―1に初めて決勝残ったよりうれしい」と喜んでいた。