みきママ　“ジャージャー・キャベツ麺”調理法など披露に「ヘルシーですね！」「美味しそー」

　料理研究家でタレントのみきママこと藤原美樹（43）が19日までに自身のインスタグラムを更新。“ジャージャー・キャベツ麺”の調理法など披露した。 　「ランチは麺をキャベツにしてジャージャー麺風にしました　ヘルシーランチです」とつづり、暑い日にピッタリなジャージャー麺や、アレンジした“ジャージャー・キャベツ麺”の調理している写真などをアップ。「ジャージャー麺ってめっちゃ簡単です！！甜麺醤＋醤油＋鶏がらスープ＋砂糖でできちゃいます」などとつづった。

　この投稿にフォロワーらからは「簡単に作れるんですね～名前だけで、難しいそう、私は無理って思いこんでました」「キャベツを麺代わりにしても美味しそう」「ヘルシーですね！」「美味しそー」「お家で作れるなんてステキ」などの声が寄せられている。

　みきママは、日本テレビ「ヒルナンデス！」にも度々出演するなど、主婦から絶大な支持を得ていた料理研究家で、料理の腕前もさることながら、3人の子供たちと家族団らんの様子をつづったSNSも人気。今年の3月に離婚を発表、長男が東大に入学したことも報告している。また、「NEWS」小山慶一郎の実姉であることも明かされている。