濃厚やみつき！ロゼラーメン
2023年08月01日 06:00
レシピ
インスタントラーメンを使って作るロゼラーメンのご紹介です。こってりとした甘辛い味付けがやみつきになること間違いなし♪ぜひお試しください！
材料 (1人分)
インスタントラーメン ... 1袋
ソーセージ ... 2本(40g)
玉ねぎ ... 1/4個(50g)
サラダ油 ... 大さじ1/2
水 ... 200cc
牛乳 ... 200cc
スライスチーズ ... 1枚
細ねぎ(刻み) ... 適量
☆調味料
コチュジャン ... 大さじ1/2
ケチャップ ... 大さじ1/2
砂糖 ... 小さじ1/2
おろしにんにく ... 小さじ1/2
塩こしょう ... 少々
手順
1. 玉ねぎは薄切りにする。
2. ソーセージは斜め3等分に切る。
3. 鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎ、ソーセージを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。水、牛乳を加えて煮立ったらインスタントラーメンを加えて袋の表示時間通り加熱する。
4. ☆を加えて混ぜ、スライスチーズをちぎりながら加えて混ぜる。
5. 器に盛り、細ねぎをちらす。
