簡単に作れる！冷凍ポテトでお手軽ガレット
2023年08月23日 06:00
レシピ
冷凍のフライドポテトを利用して簡単に作るガレットのご紹介♪じゃがいもを切る手間が省けて手軽に作れます。ぜひお試しください！
材料 (2人分)
フライドポテト[冷凍] ... 300g
ピザ用チーズ ... 50g
オリーブオイル ... 大さじ2
☆調味料
塩 ... 小さじ1/4
こしょう ... 少々
片栗粉 ... 大さじ1
手順
1. 耐熱容器にフライドポテトを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。☆を加えて混ぜる。
2. 卵焼き器にオリーブオイル半量(大さじ1)を入れて弱めの中火で熱し、1のポテト、ピザ用チーズを入れて平らにする。フライ返しで押さえるようにしてカリッとするまで5〜6分焼く。
3. 平皿をかぶせて上下を返し、卵焼き器に戻し入れる。残りのオリーブオイルをふちからまわし入れて、カリッとするまで中火で5〜6分焼く。
