シンプルな味わい♪ホタテの塩バター焼き
2023年10月11日 06:00
レシピ
フライパンでさっと作れるホタテのおつまみレシピをご紹介します。バターのコクにピリッとしたこしょうが合わさり食欲をそそります♪お好みでパセリをちらすのもおすすめです。
材料 (2人分)
ホタテ[貝柱] ... 8粒
塩こしょう ... 少々
有塩バター ... 10g
手順
1. ホタテはキッチンペーパーで水気をふきとる。
2. フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶けたらホタテを並べ入れる。両面に焼き色がつくまで1〜2分焼く。塩こしょうをふる。
