背徳感のある味！カルビ入り韓国風油そば(カルビチャパグリ)
2023年11月21日 06:00
レシピ
韓国で人気のインスタント麺を2種類使って作る牛肉入りの油そば！パンチのある味がやみつきになります♪牛肉なしでもお作りいただけます。
材料 (2人分)
牛バラ肉[焼肉用] ... 120g
チャパゲティ ... 1袋(140g)
ノグリラーメン ... 1袋(120g)
麺のゆで汁 ... 大さじ4
サラダ油 ... 大さじ1
手順
1. 鍋に湯を沸かし、チャパゲティの麺、ノグリラーメンの麺、チャパゲティのかやく、ノグリラーメンのかやくを入れて4分ゆでる。麺のゆで汁を大さじ4取り分け、水気を切る。
2. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛肉を焼く。両面に焼き色がついたら、1、麺のゆで汁、チャパゲティの粉末スープ、ノグリラーメンの粉末スープ、チャパゲティのオイルを加えて全体にからむまで炒める。
ポイント: 牛肉は牛こま肉でも代用いただけます。
