炊飯器で作る！トロトロハヤシライス
2024年02月23日 06:00
レシピ
たっぷり玉ねぎのハヤシライスをご紹介！材料を入れて炊飯器のスイッチを押すだけなので簡単に作れます♪忙しい日のご飯にぴったりです！※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。
材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器))
ごはん ... お茶碗4杯(600g)
牛切り落とし肉 ... 250g
玉ねぎ ... 1個(200g)
☆ハヤシソース
おろしにんにく ... 小さじ1/2
カットトマト缶 ... 1/2缶(200g)
デミグラスソース缶 ... 300g
塩 ... 小さじ1/2
こしょう ... 少々
水 ... 150cc
仕上げ用
有塩バター ... 20g
パセリ(刻み) ... 少々
手順
1. 玉ねぎは縦半分に切り、薄切りにする。
2. 炊飯器の内釜に牛肉、玉ねぎ、☆を入れて混ぜる。通常炊飯する。炊き上がったら全体をよく混ぜ、バターを加えて混ぜる。
ポイント: 火が通らない可能性もあるので、早炊きは使用しないでください。炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。
3. 器にごはんを盛り、2をかけ、パセリをちらす。
