素材2つでつくる！なすとツナの塩炒め
2024年03月05日 06:00
レシピ
なすとツナの相性が抜群なレシピ♪あっという間にできるので時間がない時におすすめです！是非お試しください！
材料 (2人分)
なす ... 2本(160g)
ツナ缶[水煮] ... 1缶(70g)
塩 ... 小さじ1/4
こしょう ... 少々
サラダ油 ... 大さじ1/2
手順
1. なすはへたを切り落とし、縦半分に切って斜め薄切りにする。
2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、ツナを入れてさっと炒める。なすを加えて弱めの中火でしんなりするまで2〜3分炒める。塩、こしょうを加えて炒め合わせる。
ポイント: ツナ缶は缶汁を切りましょう。
