手作りドレッシングで!サニーレタスのお手軽和風サラダ
2024年05月13日 06:00
レシピ
玉ねぎは繊維をたつようにして切ることで、からみをおさえることがポイント!サニーレタスは、キャベツなどにアレンジしてもおいしくお作り頂けます!あと一品欲しいときにおすすめのレシピです。
材料 (2人分)
かにかまぼこ ... 3本
サニーレタス ... 3〜4枚(75g)
玉ねぎ ... 30g
☆ドレッシング
酢 ... 大さじ1/2
しょうゆ ... 小さじ1
オリーブオイル ... 大さじ1/2
塩こしょう ... 少々
手順
1. サニーレタスは手でちぎる。玉ねぎは繊維をたって薄切りにし、水に10分ほどさらして水気を切ってしぼる。
2. かにかまぼこは手でさく。
3. ボウルに☆を入れて混ぜ、サニーレタス、玉ねぎ、かにかまぼこを加えてあえる。