クセになるおいしさ！ネギ丼
2023年06月06日 06:00
レシピ
素材はねぎだけを使ってできる、シンプルなネギ丼の作り方をご紹介します！チャーシューやツナを加えたり、温泉卵やかつお節をトッピングするのもおすすめです♪
材料 (2人分)
ごはん ... お茶碗2杯(300g)
長ねぎ ... 1/2本(80g)
刻みのり ... 適量
☆合わせ調味料
しょうゆ ... 小さじ1
砂糖 ... 小さじ1/2
塩 ... 小さじ1/3
こしょう ... 少々
鶏ガラスープの素 ... 小さじ1/3
ごま油 ... 小さじ1
白いりごま ... 小さじ1
手順
1. ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。5分程水にさらし、水気を切る。
2. 大きめのボウルに☆を入れて混ぜる。ねぎを加えて混ぜ合わせる。
3. 器にごはんを盛り、2のねぎをのせて刻みのりをちらす。
