やさしい甘さ♪バナナホットケーキ
2023年10月04日 06:00
レシピ
ホットケーキミックスを使って手軽に作れるおやつレシピ♪やさしい甘さで朝食にもぴったりなので、ぜひお試しください。
材料 (4枚分)
バナナ ... 2本
卵 ... 1個
牛乳 ... 100cc
ホットケーキミックス ... 150g
無塩バター ... 20g
☆トッピング
有塩バター ... 適量
はちみつ ... 適量
手順
1. ボウルにバナナを入れてフォークなどでつぶし、ペースト状にする。
2. 卵、牛乳を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでさらに混ぜる(生地)。
3. フライパンにバター1/4量(5g)を入れて熱し、バターが溶けたら生地1/4量を流し入れ、表面にふつふつと穴があいてくるまで弱火で焼く。裏返して2〜3分焼き色がつくまで焼く。同様に計4枚焼く。
4. 器に盛り、バター(適量)をのせ、はちみつをかける。
