おつまみにもおすすめ!ベビーホタテのバター醤油焼き
2023年10月31日 06:00
レシピ
一口サイズのベビーホタテを使ったバター醤油焼きのご紹介です♪夕飯のおかずとしても晩酌のお供にもぴったり!お好みでおろしにんにくを加えてもおいしくいただけます。
材料 (2人分)
ベビーホタテ ... 150g
有塩バター ... 5g
しょうゆ ... 小さじ1/3
黒こしょう ... 少々
手順
1. フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶けてきたらベビーホタテを入れて両面に焼き色がつくまで焼く。
2. しょうゆを加えてさっと混ぜる。
3. 器に盛り、黒こしょうをふる。