金子恵美氏　丼いっぱいの情熱と麺がつなげる郷土愛「燕三条系背脂ラーメン」の魅力を世界に発信

こちらは「あぶライス」

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モチモチの太麺が合います！と笑顔の金子恵美氏

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都内で7店舗展開している我武者羅さんの初台店を訪れた金子恵美氏

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スープまで飲み干せる中華そば（背脂多め）

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丼の底には「背脂無しでは生きて行けない」「煮干し喰わなきゃ今日も眠れない」

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こちらは「あぶライス」

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