さっぱり爽やか♪きゅうりのヨーグルトスープ
2023年07月05日 06:00
レシピ
冷やして美味しさアップ!ヨーグルトの酸味を合わさって◎きゅうりが苦手な人にもおすすめ♪
材料 (2〜3人分)
きゅうり ... 2本
☆スープ
ヨーグルト[無糖] ... 200g
水 ... 100cc
コンソメ ... 小さじ1
塩 ... 小さじ1/3
おろしにんにく ... 小さじ1/4
こしょう ... 少々
手順
1. きゅうりはすりおろす。
2. すりおろしたきゅうりに☆を加える。
3. よく混ぜて、冷蔵庫に入れて冷やし、器に盛り付けて完成。