簡単美味しい！ちくわユッケ
2024年02月24日 06:00
レシピ
焼肉のタレで味付け簡単！しっかりと味付けしたちくわに薬味と卵黄をのせた副菜にもおつまみにもなる一品です♪ささっと作れるのでおうちごはんにもキャンプ飯にもおすすめです！
材料 (2人分)
ちくわ ... 4本
卵黄 ... 1個分
焼肉のたれ ... 小さじ2
ごま油 ... 大さじ1
白いりごま ... 小さじ1
韓国のり ... 2枚
細ねぎ(刻み) ... 適量
手順
1. ちくわは斜め5mm幅に切る。
2. ボウルにちくわ、焼肉のたれ、ごま油、白いりごまを入れて混ぜる。
3. 器に盛り、韓国のりを1cm角ほどにちぎりながらちらす。細ねぎをちらす。卵黄をのせる。
