「千客万来」2・1開業! 豊洲が江戸にタイムスリップ 寿司店など67店舗
2024年01月30日 05:05
社会
10年前、江東区が築地からの市場移転を受け入れる条件の一つに「にぎわいを創出する施設の整備」があり、豊洲市場と同時の開業を目指していた。ところが17年、小池百合子都知事が築地市場跡地に「食のテーマパーク」を整備すると発言。これに千客万来を運営する「万葉倶楽部」は「豊洲の施設と競合する」と反発、小池知事が謝罪して事業再開に至った経緯がある。
同社の高橋眞己副社長(62)は「時間がかかったが、オープンにこぎ着け感謝している」と話す。「ここまでの数の飲食店に加え、温泉施設もある、唯一無二の施設だと思う。さらに発展できるよう、市場の方とも連携していきたい」と語った。