食べ物から熱中症の予防を バナナ、スイカなどの果物が効果的 カギはカリウム
2018年05月01日 05:39
スポーツ
「果物が効果的です。その中でも、カリウムが多いのがバナナ。スイカ、なし、ブドウ、オレンジ、グレープフルーツにも多く含まれています」
フルーツだったら、暑くても喉を通りやすいよね。他にもあるのかな?
「納豆や豆腐、ひじき、もずく、わかめなどのも効果的です」
足をつったりするのは、「カリウム」などの栄養分が不足するからなんだ。果物や大豆製品、海草類を食べて、暑さに負けない体をつくろう。では、飲み物はどんな物が熱中症対策になるかな?
「栄養分が豊富に含まれている麦茶がいいです。スポーツドリンクも栄養分を補えますが、糖分が多いので飲む量を考える必要があります」
逆に適切ではない飲み物はあるのかな?
「緑茶、紅茶、ウーロン茶、コーヒー、コーラです。カフェインが多く入っているので、おしっこが出やすくなり、体の中から水分が出てしまうことになります」
食べ物、飲み物以外にも注意することはある。昼間は元気だったのに、水分を十分に補えていないために、夜になって熱中症で病院に運ばれるケースがあるんだ。
「運動したら寝るまで水分補給が必要です。涼しいところにいて、体を冷やすことも大切。24時間態勢で熱中症対策をすることが大事です」
元気にスポーツをするために、食事と飲み物に注意をしよう。
◆吉谷 佳代(よしたに・かよ) 管理栄養士、日本栄養士会体育協会公認スポーツ栄養士、フードコーディネーター。2001年徳島大医学部栄養学科卒。江崎グリコで健康食品開発やスポーツサプリメントの研究に携わった。現在はフリーランスのスポーツ栄養士として活躍。プロ野球・阪神、バレーボール女子JTなどのトップ選手を手がけるだけでなく、実業団からジュニア選手まで、幅広く栄養指導を行う。
16年7月発行「スポニチジュニア」より
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