ダイエットにおすすめの「高カカオチョコ」、注意したいデメリットとは
2023年06月21日 12:00
高カカオチョコレートとは、カカオが70%以上含まれており、程よい苦みと香りが特徴のチョコレートです。甘さがかなり抑えられているので、非甘党の人でも食べることができるでしょう。
今回はそんな高カカオチョコの注意点などを、『高カカオ(ハイカカオ)チョコレートの効果と食べ方。健康やダイエットにいいってホント?[管理栄養士監修]』という記事からピックアップしてお届けします。
高カカオチョコがダイエットの味方に!
注意したいデメリットの前に、まずは高カカオチョコの効果やメリットをお伝えします。
チョコレートの原料であるカカオには、良質なポリフェノールがたっぷり含まれ、カカオ豆の乾燥重量の約10%も占めています。これはポリフェノールを含む食品の中でもダントツ。
このポリフェノールが、ダイエットなどに役立つんだそうです。
ポリフェノールのダイエット効果とは
ポリフェノールに期待できる効果としては、以下の通りです。
- 食物繊維が豊富で、腸内環境を整えて便通を促す作用がある
⇒ダイエットの大敵である便秘を改善! - 血液中のコレステロール値を正常化する作用によって、基礎代謝アップが期待できる
⇒エネルギーが消費されやすくなり、ダイエットに有利に働く!
他にも、カカオに含まれるポリフェノールの抗酸化作用によって、老化の原因物質「活性酸素」の働きを抑えてくれたり、血圧の調整・悪玉コレステロールの酸化を防いで動脈硬化を予防する働きなども期待できるそう。
すごいじゃん、高カカオチョコのポリフェノール……! では、次は本題のデメリット。一体どんなデメリット・注意点があるのでしょうか?
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高カカオチョコレートのデメリットや注意点したいこと
高カカオ(ハイカカオ)チョコレートのいいことばかりを紹介してきましたが、デメリットももちろんあります。適量の摂取であれば、健康や美容、ダイエットからトレーニングまで、さまざまな効果が期待できます。
しかし、過ぎたるは及ばざるがごとし、食べ過ぎには要注意です。高カカオ(ハイカカオ)チョコレートは、低GI食品ですが、脂質やカロリーも低いという訳ではありません。
むしろ、一般的なチョコレートに比べると、脂質・カロリーともに高いのがデメリットです。なので、高カカオ(ハイカカオ)チョコレートの食べ過ぎは、脂質やカロリーを取り過ぎてしまうおそれがあります。
食べる量はどれくらいがいいの?
まずは嗜好品として、食事バランスガイドを参考に1日200kcal程度の量になるようにしましょう。チョコレートの種類により多少異なりますが、たとえばロッテの『カカオの恵み72%』であれば1枚(標準4g)あたり24kcalなので、約8~9枚となります。
ダイエットに有利に働くからといって、1箱分丸ごと食べたりなどしないように注意してください。
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※本記事はMELOSで公開された記事『高カカオ(ハイカカオ)チョコレートの効果と食べ方。健康やダイエットにいいってホント?[管理栄養士監修]』を再編集したものです。
<Edit:編集部>
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