実は「オートミールは消化に悪い」って本当?胃がムカムカする人への対処法[管理栄養士監修]
2023年10月12日 09:00
ダイエット食品として人気を集めているオートミールですが、実は「消化に悪い」という噂が……。確かにオートミールを食べた後、胃がムカムカすることがあるかも。
この噂の真相を確かめるために『オートミールは体に悪い?』という記事から管理栄養士さんの意見をピックアップしてご紹介します。
オートミール、実は「消化に悪い」って本当?
オートミールは、摂取量や食べ方によっては消化に悪い可能性があります。
消化に悪い原因は、、オートミールに多く含まれている不溶性食物繊維が関係していると言えます。食物繊維には、「水溶性」と「不溶性」があります。オートミールに含まれている不溶性食物繊維は、水に溶けにくく、胃の負担になる恐れがあるため、食べすぎると消化に悪い場合があるのです。
体調不良や食べ過ぎなどが原因で、胃腸の調子が悪い時は、オートミールを控えると良いでしょう。
不溶性食物繊維、もちろんメリットもあります!
不溶性食物繊維は、消化管内でかさを増し、便の量を増加させ、排便を促す効果が期待できる体に良い栄養素です。
オートミールで胃がムカムカする人への対処法
オートミールによって、胃がムカムカしてしまう人は以下の対処法を実施してみましょう。
- オートミールの摂取量を減らす
- オートミールをしっかりふやかす など
▼この記事も読まれています
「野菜ジュースは体に悪い」は嘘?本当?毎日飲むとどうなるのか
管理栄養士・田中さんによる「消化器症状を抑える」ポイント
- 適量を調理する(1食30g)
- 消化に良い状態にするためふやかす
- 脂質を抑える
以下に管理栄養士さんおすすめの消化に良いオートミールレシピもご紹介します。
レシピ① レンチン卵雑炊風オートミール
材料
- オートミール:30g
- 水:200ml
- 卵:1個
- 和風顆粒だし:小さじ1
- ネギや刻みのり:お好みで
作り方
- 耐熱容器に、オートミール・水・顆粒だしを入れて、混ぜ合わせる
- ①にラップをかけて、600wで1分半加熱する
- 1分半後、容器を一度取り出し、溶き卵を合わせる
- 再びラップをして、600w2分ほど加熱する
- 最後にお好みでネギや刻みのりを加えて完成!
レシピ② 豆乳リゾット風オートミール
材料
- オートミール:30g
- 無調整豆乳:200ml
- 卵:1個
- 粉チーズ:大さじ1
- 塩:2つまみ
- コンソメ:小さじ1/4
- 乾燥パセリ:お好みで
作り方
- 鍋に、オートミール・豆乳・塩・コンソメを入れて弱火で5分程煮る
- 溶き卵を回し入れて、チーズを加えて混ぜ合わせる
- 器に盛って、パセリをお好みで振って完成!
▼ この記事も読まれています
コンビニサラダやカット野菜に“栄養がない”ってホント?【管理栄養士解説】
※本記事はMELOSで公開された記事『オートミールは体に悪い?「肝臓に負担」「脂肪肝になる」という噂は本当なのか[管理栄養士監修]』を再編集したものです。
<Edit:編集部>
おすすめテーマ
2023年10月12日のニュース
特集
スポーツのランキング
-
岩井明愛 Vならポイントランクで首位「楽しんで自分ゴルフを」
-
古江彩佳が日本人最多の同一大会3連覇に挑む「しっかり集中できれば」
-
立大・上野裕一郎監督が謹慎から即解任「大学として不適切と判断」箱根予選会は原田総監督が代行
-
八村塁 先発出場で3試合連続の2桁得点となる13得点!開幕に向けて好調キープ チームは2連勝
-
課題は明白、解決策もある。あとは決断できるかどうか――岐路に立つ日本ラグビー界
-
立大、駅伝関連イベント中止相次ぐ 上野裕一郎監督×アイドルのトークショーも中止に…大学が謝罪
-
イ・ボミ 日本ツアーの「なかま」との食事会ショット披露し日本語で思い「うれしいし しあわせです」
-
【ウォームアップ】ランニングの効果を高める準備運動9つ
-
きのこの種類と栄養|しめじ、しいたけ、エリンギ、えのき、まいたけ…
-
下痢のとき、下痢止め薬は飲んでいい?飲まないほうがいい?
-
意外!握力が弱いとこんな“デメリット”が…
-
実は「オートミールは消化に悪い」って本当?胃がムカムカする人への対処法[管理栄養士監修]
-
首まわりガッチガチな人ほど痛い!「この動き」試してみて
-
乳酸菌とりすぎると?「癌になる」「おならが出る」の噂の真相[管理栄養士監修]
-
座ったままできる!ダイエット筋トレ(お腹痩せ編)
-
座ったままできる!ダイエット筋トレ(背中痩せ編)
-
睡眠の質を上げる食べ物は「コレ」!寝ても疲れが取れないときに
-
ブロッコリーと鶏むね肉が「最高の筋トレ飯」である理由
-
脳疲労が溜まりやすい「意外なタイプ」とは?専門家コメントつき
-
【早見表つき】「シンデレラ体重」ってどれくらい?モデルに多いけど“危険性”も…
-
脳疲労になりやすい人、なりにくい人の特徴
-
筋トレすると「幸せホルモン」が出るってホント?
-
ラグビー日本代表帰国 ジョセフHCが2つの提言 再び8強へ 完全プロ化&海外修行
-
ラグビー日本代表 HC後任選び 日本協会・土田会長「できるだけ早く決めたい」
-
ラグビー日本代表帰国会見 流は改めて引退表明 姫野主将「もっと強くなりたい」
-
錦織ジャパン・オープン欠場 7月にツアー復帰も左膝の痛みなどで全米オープンなども出場せず
-
立大駅伝チーム・上野監督が謹慎 女性部員との不適切な交際報道、14日の箱根予選会は監督不在
-
札幌五輪34年以降も立候補不透明…30年招致断念を正式証明、JOC山下会長「大変申し訳ない」
-
蝉川泰果アマ、プロ連覇へ「後悔ないようにできれば」アダム・スコットと同組「ワクワク」
-
サーフィン松田詩野 金メダリストの仲間入り「TOKIOインカラミ」と所属契約「サポートを力に」