夏までに痩せたけりゃコレ食べて！“ダイエット効果”を高める栄養素＆食品をまとめてみた

2023年06月14日 12:00

夏までに痩せたけりゃコレ食べて！“ダイエット効果”を高める栄養素＆食品をまとめてみた — 「痩せたい！でも食べたい！」と思う人のために、『ダイエット効果を高める栄養成分＆食品おすすめ4選』という記事からダイエット効果を高める栄養素をご紹介します。今年の夏こそ、自分が理想する体型を手にしましょう！もちろん以 […]

「痩せたい！でも食べたい！」と思う人のために、『ダイエット効果を高める栄養成分＆食品おすすめ4選』という記事からダイエット効果を高める栄養素をご紹介します。今年の夏こそ、自分が理想する体型を手にしましょう！

もちろん以下の食べ物を摂取すれば、必ず痩せるというわけではありません。1日3食バランスの良い食事と適度な運動を行った上で、ダイエット効果を高める食品を活用すると良いでしょう。

コエンザイムQ10

コエンザイムQ10がダイエットに効果的と言われるのは、エネルギー生成を促す役割があるから。ミトコンドリアの働きを助けてエネルギーをどんどん作り出していくため、エネルギーが消費されやすいカラダになるのです。

しかし、コエンザイムQ10は年齢とともに生成する力が衰え、徐々に不足していきます。そのため、食品やサプリメントで補給することが必要です。

この栄養素が豊富な食品

青魚
牛肉
豚肉
卵
ナッツ類　など

コエンザイムQ10を食品からのみ摂取しようとすると、脂質や糖質なども一緒に摂りすぎてしまい、カロリーオーバーに繋がる可能性があります。そのため、サプリメントでの摂取も検討すると良いでしょう。

中鎖脂肪酸

「ダイエットしたいのに脂肪を摂取するの？」と、疑問に思う人は少なくないでしょう。脂肪と聞くとカラダに悪い、太りそうというイメージがあるかもしれません。しかし、実はカラダにいいだけでなく、他の脂肪も燃焼させてくれるという優れた脂肪があります。それが「中鎖脂肪酸」です。

中鎖脂肪酸の特徴は、長鎖脂肪酸に比べて分解されるスピードが速く、すぐにエネルギーとして使われる点。エネルギーになりやすいので体脂肪として蓄えられることが少なく、ダイエットに効果的です。また、中鎖脂肪酸を摂取することで内臓脂肪が多く減少したという研究があるように、脂肪燃焼効果も期待できます。

この栄養素が豊富な食品

ヤシ科植物
⇒特にココナッツオイルに豊富に含まれています。

最近では、MCTオイル（中鎖脂肪酸100％のオイル）のダイエット効果が高いと注目されています。一般的なサラダ油などは摂取を控えるべきですが、中鎖脂肪酸は積極的に摂りたい栄養素と言えるでしょう。

αリポ酸

「αリポ酸」は、補酵素のひとつで、ミトコンドリア内に存在しています。糖質を分解してアデノシン三リン酸（ATP）というエネルギーを作り出す働きを持っており、抗酸化作用があるためアンチエイジングなどにも効果があると言われています。

αリポ酸はインスリンの感受性を高める効果があり、インスリンの感受性を高めることで血糖値を低く保つことにつながり、結果として脂肪の蓄積を抑えることができます。また、エネルギーを作り出す働きを助け、中性脂肪をエネルギーに変える働きを手助けする効果も。

この栄養素が豊富な食品

レバー
緑黄色野菜
⇒ホウレン草、ブロッコリーなど

しかし、その量は多くないため、サプリメントでの摂取が効果的です。サプリメントを摂取する場合、食事と同時に摂取すると吸収率が低下します。そのため、食事の30分前など空腹時に摂取するとよいでしょう。

アントシアニン

「アントシアニン」はポリフェノールの一種です。ポリフェノールは自然界に数多く存在する化合物で、抗酸化作用があります。

アントシアニンに期待できる効果が、脂肪の蓄積を防ぐこと。研究ではアントシアニンを混ぜた餌を食べたマウスのほうが、混ぜていないマウスに比べて脂肪の合成量や内臓脂肪の蓄積、血中脂肪の蓄積などが抑えられたという結果が出ています。また、長期間アントシアニンを摂取していた人たちは体重の減少が見られたという研究もあり、数あるポリフェノールの中でもアントシアニンがもっとも効果が高かったという報告もあります。