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オートミールは「女性ホルモン」に良い？悪い？

2023年10月19日 09:00

オートミールは「女性ホルモン」に良い？悪い？
「オートミール」と検索すると、「女性ホルモン」というワードが出てくるではないですか！ 「え、オートミールって女性ホルモンに悪影響なの？いいの？」という疑問が湧いてきたので、管理栄養士さんに聞いてみました。本記事は『オート […]

「オートミール」と検索すると、「女性ホルモン」というワードが出てくるではないですか！ 「え、オートミールって女性ホルモンに悪影響なの？いいの？」という疑問が湧いてきたので、管理栄養士さんに聞いてみました。本記事は『オートミールは体に悪い？』という記事から再編集してお届けします。

オートミールは女性ホルモンに良い？悪い？

オートミールを食べると、女性ホルモンに良い影響を与える可能性が考えられます。

オートミールは女性ホルモンに良い？悪い？

オートミールには、ポリフェノールの1種である「リグナン」が含まれています。リグナンとは、腸内細菌の働きによって女性ホルモンのエストロゲンに似た働きをする成分です。

食べるだけでオートミールが増えるわけではない

オートミールは女性ホルモンに良い影響を与える可能性はありますが、食べるだけで、女性ホルモンが増えるというわけではありません。

リグナンには、

  • エストロゲンの濃度が高い時に抑える
  • 閉経後などエストロゲンの濃度が低い時には増やす

などの働きが期待できます。

女性ホルモン　エストロゲンの量推移

リグナン以外にも期待できる成分が！

オートミールにはリグナン以外にも、女性ホルモンのバランスを整えるビタミンB6も多く含んでいます。そのため、オートミールは女性ホルモンに良い影響を与えると言えます。

とはいえ、薬ではないので即効性や分かりやすい変化は期待できません。あくまでも、健康的な生活を送るサポートとしてオートミールを活用すると良いでしょう。

オートミールのメリット

タンパク質が豊富

オートミールは、タンパク質が100gあたり13.7gと豊富です。

タンパク質は、人の生命維持や活動に欠かせない「脂質」「糖質」と並ぶ３大栄養素の1つで、ホルモン・酵素・免疫物質などを作り、栄養素の運搬を行ってくれる栄養素です。

1日に必要なタンパク質量は約50g（性別や年代などによって異なります）ですが、いつもの食事だけでは不足することがあるので、オートミールで補えるのは嬉しいポイントです。

食物繊維が豊富で腸内環境を改善できる

オートミールは、食物繊維やミネラルも豊富な食品です。特に食物繊維は玄米の約3倍とたっぷり！

食物繊維は、善玉菌のエサになることで腸内環境の改善が期待できます。その結果、便秘の解消・栄養素の効率的な吸収に役立つと考えられます。

お米に比べて低カロリー＆低糖質

1食あたりのオートミールとお米と比べると低カロリー＆低糖質のため、ダイエット中の人におすすめです。お米をオートミールに置き換えるだけで、摂取カロリーをカットできます。

ただし、はちみつや大量のフルーツをトッピングすると、カロリーも糖質も大きく上がってしまうので食べ方には注意が必要です。

※本記事はMELOSで公開された記事『オートミールは体に悪い？「肝臓に負担」「脂肪肝になる」という噂は本当なのか［管理栄養士監修］』を再編集したものです。

＜Edit：編集部＞

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