安住紳一郎アナ 大分からの“ラブレター”にご機嫌「先週、手紙が届きまして“できました”と」
2024年04月10日 08:36
芸能
そして、2018年7月に日本醤油協会から日本でただ1人の「しょうゆ大使」に任命されている安住アナ“らしく”「今、醤油っていうのは、技術が上がりまして8カ月、短いものですと6カ月でできるんですが、この木樽の醤油はできるまで待つ。それで、できたら売るという採算度外視スタイルでやっています」と詳細に説明。
最後に、「この醤油なんですが、先週、手紙が届きまして“できました”ということです。4月1日から販売しているそうです。工場の皆さんのうれしさが伝わってきました」とうれしそうに話していた。
昨年10月の放送で、安住アナは「三年熟成醤油」をつくる世界最大の醸造用木樽の上からの生中継し、「もの凄いアルコール臭と醪(もろみ)の糀のにおい、お漬物のにおい」などと興奮しながらリポートしていた。