カロリーメイトは健康に悪い？「癌」「糖尿病」「太る」の噂の真相［管理栄養士監修］

いつでもどこでも手軽においしく栄養補給ができる「カロリーメイト」ですが、健康に悪いという気になる噂が……。カロリーメイトは健康に悪いのかどうか、管理栄養士に聞きました。

他にも、「カロリーメイトは1日何本まで？」「足りない栄養素は？」などといった質問にもお答えします。

カロリーメイトは健康に悪いって本当？

カロリーメイトは、健康に悪いの？

カロリーメイトは、健康に悪いとは言えないでしょう。

カロリーメイトは、たんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルがバランスよく入っています。そのため、健康に良い食品の1つと言えます。

▼カロリーメイト（ブロック チーズ味）の栄養成分

エネルギー	400kcal	ビタミンB1	0.6mg
タンパク質	8.4g	ビタミンB2	0.7mg
脂質	22.2g	ビタミンB6	0.65mg
炭水化物	42.7g - 糖質：40.7g - 食物繊維：2g	ビタミンB12	1.2μg
食塩相当量	0.94g	葉酸	120μg
カルシウム	200mg	ビタミンC	50mg
鉄	2mg	ビタミンD	2.8μg
マグネシウム	50mg	ビタミンE	3.2mg

※「カロリーメイト ブロック チーズ味（4本入り）」より一部抜粋

添加物が心配……どんな添加物が入ってる？

種類によって異なりますがカロリーメイトには、香料やカロテノイド色素などの添加物が入っています。

しかし、日本で製造・販売されている食品は、食品衛生法によって添加物の使用量などが指定され、厳密に管理されています。そのため、あまり神経質になる必要はないでしょう。

カロリーメイトの「穴」なんのためにある？

カロリーメイト公式サイトによると、カロリーメイトの穴は「美味しく焼き上げるために重要な役目を果たしている」そう。穴があることで、中心部まで熱を伝えることができ、均一に火を通すために大切とのこと！ ちなみに穴は、全部で10個だそうです。

「癌」「糖尿病」「太る」などの噂の真相は？

カロリーメイトを食べることによって、「癌になる」「糖尿病になる」などの怖い噂があります。これらの噂は本当なのかどうか、管理栄養士に聞きました。

カロリーメイトで「癌になる」って本当？

カロリーメイトで癌になるという噂は、間違いです。

添加物の中には、癌のきっかけになるものもあります。しかし、先述した通り、日本で作られている食品は、食品衛生法によって定められた量の添加物しか入っていません。そのため、カロリーメイトによって癌になるとは考えにくいです。

カロリーメイトは「胃に悪い」って本当？

カロリーメイトが、特別、胃に悪いということはないです。

普段の食事と同様に、ある程度しっかり噛んで、水分と一緒に食べれば胃へのリスクはありません。

ちなみに、胃に悪いのは、塩分が多い食事や香辛料が多い食事などです。

カロリーメイトで「糖尿病になる」って本当？

カロリーメイトを食べ過ぎれば、糖質の過剰摂取となり糖尿病になる可能性があります。しかし、これは糖質を含む他の食品も同様です。カロリーメイトに限ったことではなく、「カロリーメイト＝糖尿病」になるというのは間違いです。

そもそも糖尿病とは、糖質の過剰摂取が続くと発症しやすくなり、普段の食生活が影響して起きる生活習慣病です。糖尿病を防ぐためには、食べ過ぎずバランスの良い食事を摂ることが望ましいとされています。

カロリーメイトは「太る」って本当？

カロリーメイトは、栄養バランスを崩さないように作られている栄養補助食品です。そのため、それなりにエネルギーもあるので、食べ過ぎれば太る場合もあります。

太りたくなければ、食べ過ぎ・食事を食べた上でお菓子の代わりに食べるなどは控えると良いでしょう。

カロリーメイトの体に嬉しい効果やメリット

• 不足しがちな栄養分を摂取できる
• 1本100kcalのため、カロリー管理がしやすい
• 1日に必要なビタミンの約半分が入っている
• ５大栄養素をバランスよく配合している
• 手軽に持ち運べるサイズなので、どこでもサクッと食べやすい

カロリーメイトは1日何本まで？

カロリーメイトは、1日4本までに抑えましょう。

1日3食中の1食分を置き換える、時間がない時のエネルギー補給として活用するのがおすすめです。おやつとして食べる場合は、1～2本に抑えると良いでしょう。

カロリーメイトを食事代わりにしてもいい？

カロリーメイトを食事の代わりにしても大丈夫です。ただし、置き換えるのは1食までとして、後の2食はしっかりと食事を摂ってください。

朝昼晩、どの時間帯の食事を置き換えても大丈夫です。夜食べすぎてしまう人やダイエット中の人は、夕食をカロリーメイトに置き換えるとカロリーカットできて良いでしょう。

食事の代わりにする時の注意点は？

食事の代わりとして食べる際は、

• たんぱく質が含まれる「肉類」や「魚類」
• ビタミンや食物繊維が含まれる「野菜」や「果物」

をプラスしましょう。

カロリーメイトだけの食事で栄養は摂れる？

カロリーメイトだけの食事では、健康を維持するために必要な栄養素を全て摂ることはできないでしょう。

タンパク質に注目してみましょう。カロリーメイト１パック４本で、8.4gのタンパク質を摂取できます。3食すべてカロリーメイトにすると、1日に25.2gのタンパク質しか摂れない計算になります。体重50kgの成人女性でも、タンパク質は1日50g必要なので、カロリーメイトだけでは不足してしまいます。

カロリーメイトだけで補おうとするのではなく、栄養補助食品の1つとして上手に活用すると良いでしょう。

カロリーメイトに置き換えると太る？

1食1箱として3食カロリーメイトのみを食べた場合、基本的に痩せますが、太りやすい体質になります。

カロリーメイトを1日3箱食べると、1,200kcal摂取することになります。個人差はありますが成人女性の場合、1日約2,000kcal消費しているため、3食カロリーメイトにすると、800kcal摂取カロリーが少なくなります。「摂取カロリー」が「消費カロリー」よりも7,200kcal下回ると体重が1kg減ります。そのため、計算上9日で1kgずつ体重が減ります。

体は不足したエネルギー分を、筋肉を分解して補おうとします。そのため、基礎代謝が低下し、結果、太りやすい体質になってしまいます。

カロリーメイトばかり食べてるとどうなる？

カロリーメイトばかり食べると、必要な栄養素が不足して以下の症状があらわれると考えられます。

• 便秘
• 肌荒れ
• 貧血
• 味覚障害　など

これは、食物繊維や鉄分、亜鉛不足によって起こる症状です。これらのリスクを回避するためには、バランスの良い食事を摂る必要があります。

カロリーメイトに足りない栄養素

カロリーメイトには、健康を維持するための栄養素がバランスよく含まれていますが、「食事の代わり」として摂取する場合、

• たんぱく質
• 食物繊維
• 鉄分などのミネラル

が不足します。

	カロリーメイト	1食の摂取目安量 (成人女性)
たんぱく質	8.4g	20g
食物繊維	2g	6g
鉄分	2mg	3mg

※カロリーメイトは「カロリーメイト ブロック チーズ味（4本入り）」の栄養成分表示を参照しています。

カロリーメイトを食事代わりにする場合は、不足している栄養素を他の食品から摂取しましょう。

監修者プロフィール

健康検定協会理事長
望月 理恵子

株式会社Luce代表取締役、管理栄養士、山野美容芸術短期大学講師、服部栄養専門学校特別講師、小田原銀座クリニック栄養顧問、日本臨床栄養協会評議員。サプリメント・ビタミンアドバイザーなど、栄養・美容学の分野で活躍。多くの方が健康情報を学ぶための健康検定協会を主宰するとともに、テレビ・雑誌などで根拠ある栄養学を提供・監修をしている。「栄養学の◯と×」、「やせる時間に食べてみた！」など著書も多数。

＜Text：編集部＞