【王将戦】1日目勝負めし 藤井王将、昼食で初めてラーメンを注文

2024年02月08日 05:00

芸能

【王将戦】1日目勝負めし 藤井王将、昼食で初めてラーメンを注文
両対局者の昼食・かじか出汁のラーメン(撮影・光山 貴大) Photo By スポニチ
 【第73期ALSOK杯王将戦七番勝負第4局第1日 ( 2024年2月7日    東京都立川市・オーベルジュときと )】 藤井が王将戦で初めてラーメンを注文した。両対局者ともに「かじか出汁(だし)のラーメン」を選択。魚のカジカで出汁を取り、ときとの自家製醤油麹(しょうゆこうじ)を合わせたさっぱりとしたスープが特徴。
 カジカは塩漬けにしてからゆで、さらに燻製(くんせい)、乾燥させたものを使い、醤油麹の深い味わいがマッチしている。こだわりの自家製中細麺は、そばのような豊かな風味が味わえる。

 おやつは藤井が午前に「練り立てわらび餅 メープルきな粉と黒蜜」、午後は「ミルクジャムとかんきつのロールケーキ」をオーダー。

 菅井は午前に「“ガリガリ”シュークリーム」を頼んだ。

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